Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan π. Ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan. Hallo teman-teman selamat datang di channel white and blue, kali ini saya akan berbagi resep ayam bakar menggunakan teflon, ini sangat menyenangkan karna.
Sementara itu, yuk kita santap yang satu ini dulu! Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang Setelah empuk, angkat daging ayamnya dan tiriskan sebentar sebelum dibakar. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan π menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan π
- Siapkan 1 ekor Ayam / 1 kg Ayam bebas potong.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Kamu membutuhkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 batang Sere Geprek.
- Siapkan Gula Merah 50 gr / Selera.
- Siapkan Air Secukup ny.
- Siapkan Bahan Halus.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 siung Bawang putih.
- Kamu membutuhkan Kunyit 2 Ruas (3 cm).
- Siapkan Jahe 1 Ruas (2 cm).
- Kamu membutuhkan 3 Buah Kemiri.
- Kamu membutuhkan 4 biji Cabe Rawit / Merah.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Gula.
- Siapkan Olesan.
- Siapkan Sisa Bumbu Rebusan.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Minyak.
- Siapkan 3 sdm Kecap.
- Kamu membutuhkan Bahan Pendamping.
- Siapkan Slada.
- Kamu membutuhkan Kemangi.
- Siapkan iris Timun.
- Siapkan iris Tomat.
Sisa bumbu jangan dibuang karena akan dipakai untuk mengolesi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang.
Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan π Tata cara
- Siapkan Panci yg ada tutupan nya dan masukkan Ayam + lengkuas + daun jeruk +daun Salam + sere Gula merah Masuk kan jd satu.
- Blender / Halus kan Bahan bahan yg harus di haluskan campur kan ke panci (blander bilas buang air ke panci nya) biar gk mubazir hehehe.
- Beri Garam dan gula aduk dan tutup.
- Rebus sampai air menyut dan stngh matang dengan api Kecil.
- Aduk Sesekali agar tidak Gosong.
- Setelah matang siapkan Panggangan (oven / Teflon / Panggangan Arang) apa aja lah bolh π¬.
- Campur kan (Minyak + bumbu Rebusan + minyak).
- Panaskan teflon dengan api kecil letakan ayam lalu olesi ayam dengan bumbu yg sudah d campur semua sisi sampai Mengering dan harum..
- Sajikan dengan Lalapan. Saya cuman ada slada dan Timun Jepang βΊοΈ yg penting lalapan.
Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu.