Resep: Enak Ayam bakar kecap lemon

Ayam bakar kecap lemon. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Berangkat dari sini, yakin deh kamu bakal lebih percaya diri dan mau mencoba lebih banyak resep-resep panggangan lainnya. Kamu dapat memasak Ayam bakar kecap lemon menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam bakar kecap lemon

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan Kecap manis.
3. Siapkan 2 buah lemon.
4. Kamu membutuhkan 2 buah jeruk nipis.
5. Siapkan 6 lembar daun jeruk,daun salam.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Siapkan 1 sdm ga putih.
8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
9. Kamu membutuhkan 2 sdm ketumbar halus.
10. Siapkan secukupnya Air.
11. Siapkan secukupnya Kecap.
12. Siapkan 3 buah gula merah.
13. Siapkan Dihaluskan.
14. Kamu membutuhkan 2 ruas lengkuas.
15. Siapkan 1 ruas kunyit,jahe.
16. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
17. Siapkan 3 btng sereh.
18. Siapkan 4 siung bawang putih.
19. Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.

Kalau kamu tertarik mencoba resep ayam kecap lainnya. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Ingin memasak ayam yang enak mudah dan spesial untuk keluarga dirumah.

Ayam bakar kecap lemon Tata cara

1. Potong ayam sesuai selera,lalu cuci bersih kasih peresan jeruk nipis diamkan selama 5-10 mnt lalu cuci lagi.
2. Panaskan air kedlm kuali/panci lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,tambahkan ayam, gula merah,kecap supaya rasa manis,asin,gurih sudah menyatu didlm ayam.dimasak sampe mateng.
3. Kl sdh mateng angkat ayam,ambil bumbu bekas ungkepan ayam td lalu tiriskan sebentar.siapkan mangkok masukan air lemon,kecap dan bumbu ungkep lalu diaduk2k sampe rata..
4. Ayam siap di bakar,,oleskan bumbu yg sdh disiapkan td. Lalu dibolak balik sampe mateng.ayam bakar lemon siap disantap.kl untuk sambal sesuai selera ya..kl saya pake sambel cabe ijo..

Coba deh resep ayam kecap spesial ini. Ayam kecap spesial ini manis dan gurih rasanya, selain itu juga sangat mudah dan sederhana untuk dibuat. Bisa kita jadikan lauk pauk dijamin enak dan gak bakal bosen. Place chicken pieces MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan.