Resep: Sempurna Hula-hula Kue Lapis

Hula-hula Kue Lapis.

Kamu dapat memasak Hula-hula Kue Lapis menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Hula-hula Kue Lapis

1. Siapkan 900 ml santan kental.
2. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
3. Kamu membutuhkan 2 lembardaun pandan.
4. Kamu membutuhkan 5 butirtelur.
5. Siapkan 300 gr gula pasir (me: 250 gr).
6. Siapkan 1/2 kaleng susu kenral manis.
7. Kamu membutuhkan 100 gr terigu.
8. Siapkan 300 gr margarin, cairkan.
9. Siapkan 1 sdn coklat bubuk.

Hula-hula Kue Lapis Tata cara

1. Rebus santan, garam dan pandan sampai mendidih tp tidak pecah, angkat, buang pandannya, biarkan agak hangat, sisihkan.
2. Menggunakan ballon whisk, kocok pelan telur dan gula pasir sampai gula larut.
3. Menggunakan ballon whisk, kocok pelan telur dan gula pasir sampai gula larut.
4. Masukkan SKM, aduk rata.
5. Masukkan tepung, aduk rata.
6. Masukkan margarin, aduk rata.
7. Bagi 2 adonan: 1 bagian biarkan berwarna putih, 1 bagian lagi dicampur dg cokelat bubuk lalu saring.
8. Didihkan air di panci kukusan, masukkan cetakkan ukuran 17 × 17 cm yg sudah dialasi plastik wrap, biarkan cetakan panas. N/b. Tutup panci dilapisi serbet..
9. Masukkan selapis adonan warna putih, tutup pancinya, tunggu sekitar 5 mnt, beri lagi adonan warna coklat, bergantian sampai adonan hbs. N/b. Saat mengukus lapisan perlapisan jangan sampai matang sekali agar tiap lapis bisa menempel erat satu sama lain..
10. Setelah lapisan terakhir, kukus selama 30 menit.
11. Tetakhit angkat dan biarkan bener² dingin. Lalu potong² dan sajikan..