Resep: Lezat Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Nasi Kebuli Daging Sapi

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 200 gr Beras Arab.
3. Kamu membutuhkan 1/4 kg Daging Sapi.
4. Siapkan Bumbu Halus.
5. Siapkan secukupnya Merica.
6. Kamu membutuhkan secukupnya Ketumbar.
7. Siapkan secukupnya Adas.
8. Siapkan 1 bh Pala.
9. Kamu membutuhkan Bumbu Tumis.
10. Siapkan 7 siung Bawang Merah (iris kasar).
11. Siapkan 5 siung Bawang Putih (iris kasar).
12. Siapkan 1 bh Bawang Bombay (iris kasar).
13. Kamu membutuhkan 1 jari Kayu Manis.
14. Siapkan 5 bh Cengkeh.
15. Kamu membutuhkan 2 lbr Pekak.
16. Siapkan 3 bh Kapulaga.
17. Kamu membutuhkan Bahan Pelengkap.
18. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
19. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
20. Siapkan 200 ml Santan.

Nasi Kebuli Daging Sapi Tata cara

1. Presto / rebus daging sapi yang sudah dipotong-potong supaya empuk. Selain itu, cuci bersih beras diamkan 10 menit, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum. Masukkan daging, lalu tambahkan air. Aduk-aduk hingga mendidih..
3. Masukkan santan, gula, garam. Aduk-aduk hingga matang. Matikan api..
4. Masukkan beras yang sudah ditiriskan tadi ke dalam Magic Com ditambah dengan kaldu tumisan. Pastikan air kaldu sesuai takaran beras ya (tergantung jenis beras). Jika kurang dapat ditambahkan air..
5. Tunggu hingga matang, sajikan dengan taburan bawang goreng 😉.