3. Soto Daging Sapi.
Kamu dapat membuat 3. Soto Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 3. Soto Daging Sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Kamu membutuhkan 2500 ml air.
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong2.
- Siapkan 1 batang daun bawang,potong2.
- Siapkan 1 batang daun seledri,potong2.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 batang serai.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 cm jahe.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan Sambal rebus.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Daun seledri.
- Siapkan Tauge,seduh air panas.
- Siapkan Tomat,potong2.
- Siapkan Jeruk nipis,potong2.
- Siapkan Bawang goreng.
3. Soto Daging Sapi Tata cara
- Rebus daging dengan air 2500 ml sampai matang dan empuk. Tiriskan dan potong2 sesuai selera. Air kaldunya jangan dibuang ya..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam air kaldu tadi dan takar 1800 ml saja. Beri garam gula merica dan daun bawang,daun seledri, tomat. Masak hingga mendidih,tes rasa..
- Sajikan soto bersama pelengkapnya. Hmm mantepp!.