Semur Jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Kamu dapat membuat Semur Jengkol menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Semur Jengkol
- Kamu membutuhkan 500 gram jengkol.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabai keriting (ini optional sih).
- Kamu membutuhkan 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam, merica, gula jawa, kecap manis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 5 butir kemiri.
Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.
Semur Jengkol Instruksi
- Rebus jengkol sampe mateng, terus geprek.
- Tumis bumbu halus, terus masukin jengkolnya. Tambahin cengkeh, pala, sama kayu manis. Kasih air. Tunggu mendidih~.
- Terus baru tambahin garam, merica, kecap, gula jawa. Aduk rata, koreksi rasa, terus masak sampe airnya meresap~ dah gitu aja.
Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.