Cumi asam manis. Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Asam Manis paprika enak lainnya!
Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Kamu dapat memasak Cumi asam manis menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cumi asam manis
- Siapkan 500 gr Cumi.
- Siapkan Paprika merah 1/4 biji,potong kotak.
- Siapkan Paprika kuning 1/4 biji,potong kotak.
- Kamu membutuhkan 3 siung Bawang putih cincang.
- Siapkan Bawang Bombay 1/2 biji,iris kasar.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Gula.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 2 sdm Saos tomat.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Saos cabe.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan Maizena 1 sdm dilarutkan dg air.
- Kamu membutuhkan secukupnya Penyedap rasa totole.
BUNCIS, TELUR, DAN TEMPE DIOLAH SEPERTI INI, BIKIN PERUT LAPAR TERUS. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Cumi asam manis Instruksi
- Bersihkan cumi cumi,potong potong.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum,tambahkan sedikit air.
- Tambahkan saos tomat,saos cabe,saos tiram,garam,gula, merica, penyedap rasa secukupnya..
- Masukkan paprika merah dan kuning.beri larutan maizena.
- Matikan api,siap dihidangkan.
Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Goreng cumi yang sudah dicampur bumbu adonan tadi sampai kuning keemasan.