Cumi Tepung Asam Manis. Berikut resep dan cara membuat Cumi Tepung Asam Manis. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit.
Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Kamu dapat memasak Cumi Tepung Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Cumi Tepung Asam Manis
- Siapkan 500 gr cumi (uk sedang).
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Kamu membutuhkan 2 sdm saus barbeque.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Kamu membutuhkan 2 sdm saus sambal (kalau suka pedas bisa ditambah).
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan tepung basah.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Bahan tepung kering.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Selain ikan bakar ataupun udang saus mentega, tentu Cumi Goreng Saus Asam Manis tidak boleh ketinggalan dipesan saat menjamu keluarga di sebuah restoran boga.
Cumi Tepung Asam Manis Instruksi
- Potong cumi sesuai selera, kemudian campurkan semua adonan tepung basah dan rendam cumi sebentar sambil menyiapkan adonan tepung keringnya.
- Balurkan cumi dari tepung basah ke tepung yang kering, laku goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk saus asam manisnya, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan semua saus, tomat, BBQ, dan sambal kalau suka pedas bisa ditambah boncabe atau potongan cabai, aduk sampai rata.
- Setelah itu beri sedikit air beri gula, garam secukupnya. Icip rasa, tunggu sampai sedikit mengental lalu angkat dan siramkan di atas cumi tepung yang sudah matang.
- Sudah siap disajikan 😊.
Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Masukkan air, aduk kembali lalu bumbui dengan garam, lada dan gula, masak hingga didih. Masukkan larutan tepung pati jagung, aduk hingga mengental. Cumi goreng tepung tak melulu harus disajikan kering, kreasikan dengan SAORI® Saus Asam Manis yang dibuat dengan bahan-bahan pilihan bermutu yang menjadikan masakan sehari-hari di rumah LEBIH ISTIMEWA dengan ras khas oriental. Cumi goreng tepung saos asam manis =.