Nasi bakar cumi asin. Resep Memasak Cumi Asin Kering - Cara memasak cumi asin kering yang enak memang biasanya banyak dihindari oleh banyak orang karena memiliki tekstur yang cukup keras sehingga membutuhkan banyak waktu pengolahannya. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau.
Resep nasi bakar asin cumi :: panggang DI teflon hai ! Nasi bakar yang gurih dan mantul, dibungkus dengan daun pisang. Dilengkapi dengan ikan teri dan oseng cumi asin. Kamu dapat membuat Nasi bakar cumi asin menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi bakar cumi asin
- Kamu membutuhkan 3 cup beras.
- Siapkan Daun pisang.
- Kamu membutuhkan Bahan halus.
- Siapkan 8 siung bw putih.
- Siapkan 17 siung bw merah.
- Siapkan Bahan cemplung.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Siapkan 5 daun salam.
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
- Kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan Ikan teri.
- Kamu membutuhkan Kemangi.
Nasi: rebus santan, air bayam, daun salam, serai, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Aduk serta tambahkan kembali kaldu bubuk garam dan air. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Rebus cumi asin hingga lunak, tiriskan.
Nasi bakar cumi asin Tata cara
- Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum, geprek bahan cemplung.
- Cuci beras seperti biasa taro d magic jar, tunggu bahan tumis..
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bahan geprek masak hingga matang..
- Masukkan bahan masak tadi bersama beras, jangan lupa pencet "cook".
- Goreng teri medan, tumis cumi asin, cuci dan potong cabe keriting merah..
- Bersihkan daun pisang, potong sesuai ukuran yang di inginkan..
- Masukkan teri, cabe kemangi dan cumi bersama nasi dan aduk.
- Porsikan pada daun pisang, bungkus dan bisa langsung dbakar diatas wajan dengan api kecil, sajikan.
Kemudian, panaskan minyak goreng, masukkan lengkuas, serai, bawang merah, putih, dan bawang bombai. Hindari penggunaan teflon karena akan membuat makanan tidak matang secara merata. Nasi bakar cumi asin dan petai. Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately! Resep Nasi Bakar Cumi Pedas #NASIBAKARCUMI.