Bubur Ayam Magic com (versi anak kos).
Kamu dapat membuat Bubur Ayam Magic com (versi anak kos) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bubur Ayam Magic com (versi anak kos)
- Kamu membutuhkan Beras 1 cup (magic com).
- Kamu membutuhkan 8 cup Air.
- Kamu membutuhkan Tepung maizena 1 sdm (larutkan air 6 sdm).
- Kamu membutuhkan Ayam goreng (boleh ganti pakai sosis goreng).
- Siapkan Kerupuk (apa saja namanya anak kos).
- Siapkan Seledri cincang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Royco 3 bungkus (ini rahasianya, jgn ganti penyedap lain).
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Kuah kuning.
- Siapkan Kunyit (aku pakai kunyit bubuk soalnya lebih awet disimpan).
- Kamu membutuhkan 4 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 Kemiri sangrai.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 Daun salam.
Bubur Ayam Magic com (versi anak kos) Tata cara
- Cuci beras, tambah air sesuai takaran, tambahkan royco 1, garam 3/4 sdm, daun salam aduk rata..
- Masukan ke magic com, kunci pada mode cook di magic com, aduk 2 menit sekali sampai agak mengental..
- Masukan larutan maizena saat air sudah menyusut dan mendapat tekstur bubur ayam..
- Untuk kuah, ulek semua bumbu kecuali daun salam. Tumis dengan api kecil sampai harum, masukkan air sekitar 3 gelas belimbing dan 1 daun salam..
- Tambah royco 1 sachet dan gula 1/2 sdm, kemudian koreksi rasa..
- Bubur sudah siap disajikan dengan kuah dan topping yg ada..
- Selamat mencoba Sobat Kos😏.