Nugget Pisang Tanduk. Assalammualaykum Pekan lalu ummi sekeluarga liburan ke Bandung, terus beli pisang coklat keju ini di daerah Pasar Baru. Sampe bekasi kok kepingin lagi ya. Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar.
Pisang tanduk memiliki rasa yang agak asam, namun berangsur manis jika matang. Ukurannya yang besar membuat pisang harus dipotong-potong dulu sebelum digoreng. Resep Pisang Nugget - Pisang merupakan buah yang kaya akan serat, akan tetapi akan bosan rasanya jika hanya dikonsumsi secara langsung. Kamu dapat membuat Nugget Pisang Tanduk menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nugget Pisang Tanduk
- Siapkan 7 buah Pisang tanduk.
- Siapkan 4 sdm Susu bubuk.
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 bungkus Vanili.
- Siapkan 3 butir Telur ayam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Gula 3 sdm (sedikit saja karena pisangnya sangat manis sekali).
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Siapkan Untuk adonan pencelup: tepung terigu, air, dan garam.
- Siapkan Secukupnya Tepung panir atau roti.
- Siapkan Untuk toping, saya pakai coklat, keju, dan mesis.
Sudah banyak olahan pisang yang bervariasi salah. Resep pisang nugget - Salah satu buah yang ada di Indonesia dan banyak digemari oleh masyarakat adalah pisang. Selain dapat dimakan langsung buah pisang juga bisa diubah menjadi olahan. Resep nugget pisang ini sangat mudah dipraktikkan.
Nugget Pisang Tanduk Instruksi
- Pisang tanduk dikupas, lalu dihaluskan (saya diblender). Biar gak harus kocok telur lagi, saya sekalian blender telurnya berbarengan dengan pisang hehe.
- Selesai diblender, lalu masukan susu bubuk, gula, tepung terigu, vanili, dan garam. Kemudian aduk hingga rata..
- Setelah adonan merata kemudian kukus. Sebelum dikukus, masukan adonan ke dalam loyang (saya pakai loyang bulat karena di rumah adanya ini hehe). Kukus adonan kurang lebih 20 menit..
- Setelah adonan matang, tunggu sampai dingin lalu potong-potong sesuai selera..
- Sambil menunggu mengukus adonan lain, buatlah adonan pencelup (air, tepung terigu dan garam).
- Larutkan potongan pisang nugget ke dalam adonan. Kemudian, baluri dengan tepung roti satu persatu..
- Jika sudah dibaluri tepung roti, lalu masukan ke dalam freezer kurang lebih 10 menit agar tepung roti meresap.
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Jika sudah selesai didiamkan di freezer, lalu goreng sampai matang..
- Saat pisang nugget matang, taburi dengan toping yang diinginkan (coklat, mesis, dan keju). Jadi deh.....
- Hidangkan selagi hangat, karena lebih enak kalau masih hangat mah hehe......
Untuk membuatnya, ada beberapa bahan Biasanya jenis pisang yang digunakan adalah pisang tanduk. Namun, bila tidak ada kamu bisa. Info berita semasa, info sukan, hiburan & khidmat komuniti. Kalau dengar kata "nugget", pasti langsung kepikiran ayam kan? Tau nggak, ternyata pisang juga endeusss lho, dibikin nugget.