Nugget Pisang.
Kamu dapat membuat Nugget Pisang menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nugget Pisang
- Siapkan Adonan utama.
- Kamu membutuhkan 12 biji pisang (saya pakai pisang ulin).
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 telur ayam.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Adonan basah untuk membalut adonan sebelum dilapisi tepung panir.
- Kamu membutuhkan 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan 200 gram tepung panir.
- Kamu membutuhkan Topping sesuai selera.
Nugget Pisang Tata cara
- Yuk baca basmallah, agar makanan yg kita masak berkah. Jangan lupa cuci tangan 6 langkah sesuai anjuran WHO dan menggunakan bahan-bahan yang halalan toyyiban 🥰😌.
- Kocok telur sampai rata, lalu masukkan garam, gula, dan garam..
- Lumatkan pisang sampai halus, bisa menggunakan blender atau di ulek..
- Campurkan pisang yang sudah dilumatkan dengan kocokan telur tadi..
- Masukkan ke dalam loyang, lalu kukus hingga matang..
- Sambil menunggu adonan utama matang, siapkan adonan basahnya dengan mencampur terigu, gula, dan air secukupnya. Kalau mau praktis, bisa diganti dengan tepung pisang goreng instan saja..
- Setelah adonan utama matang, potong-potong adonan sesuai bentuk dan ukuran yang diinginkan. Lalu celupkan ke adonan basah yang sudah disiapkan..
- Balut dengan tepung panir, kemudian goreng dengan api sedang..
- Tambahkan topping sesuai selera 👩🍳.