Resep: Enak Sup Ikan kembung

Sup Ikan kembung.

Kamu dapat membuat Sup Ikan kembung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sup Ikan kembung

1. Kamu membutuhkan 1 ekor Ikan kembung.
2. Siapkan Labu kuning sebelah.
3. Siapkan 1 buah Tahu putih.
4. Kamu membutuhkan secukupnya Brokoli.
5. Kamu membutuhkan 1 butir Telor ayam kampung.
6. Siapkan 1 siung Bawang merah.
7. Siapkan 1 siung Bawang putih.
8. Siapkan 1 helai Daun seledri.
9. Siapkan 1 helai Daun bawang.
10. Siapkan Garam sejumput sendok teh.
11. Kamu membutuhkan Kaldu ikan.

Sup Ikan kembung Instruksi

1. Rebus ikan kembung terlebih dahulu bersamaan dengan brokolinya hingga empuk dan matang. Kemudian sisihkan tulangnya.. airnya jangan dibuang yahh.. untuk kaldu ikan😉.
2. Potong2 labu dan tahunya seperti dadu kecil, begitu juga bawang merah, bawang putih, daun seledri dan daun bawangnya..
3. Setelah semua sudah siap, masak air 400ml lalu masukan bawang yang sudah dipotong dicampur dengan daun seledri dan daun bawang aduk hingga agak harum.
4. Kemudian masukan ikan dan brokoli yang sudah direbus bersamaan dengan tahu dan labu kuning aduk hingga matang.
5. Terakhir campurkan telor ayam kampung dan kaldu ikan yang sudah disaring. Beri sedikit garam lalu cicipi. Aduk hingga tercampur rata. Dan diamkan hingga mendidih selamat mencoba🤗.