Resep: Enak Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda

Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda.

Kamu dapat memasak Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda menggunakan 32 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda

1. Kamu membutuhkan Ayam 1 potong (potong 12).
2. Kamu membutuhkan 1/2 sendok makan garam.
3. Siapkan 1 sendok bubuk kunyit.
4. Siapkan Bahan bumbu.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 butir kemiri.
8. Siapkan 1 ruas jari jahe.
9. Siapkan 16 buah cabe merah keriting.
10. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
11. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
12. Kamu membutuhkan 1 batang sereh (geprek).
13. Siapkan Lengkuas (sejempol, potong 2).
14. Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
15. Siapkan Bumbu Blender 1 (halus banget).
16. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
17. Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe.
18. Kamu membutuhkan sedikit Air.
19. Siapkan Bumbu Blender 2 (agak kasar).
20. Siapkan 16 buah cabe merah keriting.
21. Kamu membutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
22. Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
23. Siapkan 4 siung bawang putih.
24. Siapkan sedikit Air.
25. Siapkan Bumbu Sedap (ketika masak).
26. Siapkan Air secukupnya (sampe ayam kerendem semua).
27. Siapkan secukupnya Garam.
28. Siapkan 1 bungkus kaldu ayam (aku pake royco).
29. Kamu membutuhkan 3 sendok makan gula pasir.
30. Kamu membutuhkan Bahan Tabur (akhir ketika bumbu sdh meresap).
31. Siapkan 4 lembar daun bawang (potong2).
32. Kamu membutuhkan Kemangi (bebas mau seberapa).

Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda Tata cara

1. Ayam nya di balurin bumbu kunyit sm garam, nunggu sekitar 20menitan lalu goreng.
2. Bahan blender 1 dan 2 di tumis, masukin daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.. masak sampe matang.
3. Masukin air secukupnya (pokoknya sampe ayamnya kerendem semua), masukinlah semua bumbu sedap itu, sisain airnya sedikit aja biar ada kuah sambelnya.
4. Terakhir masukin bahan tabur ya.. selesai deehh tinggal makan pake nasi anget2, pasti nambah teruussss👍 selamat mencobaa moms.