Cara Mudah Memasak Sempurna Rica Rica ayam

Rica Rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Kamu dapat membuat Rica Rica ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rica Rica ayam

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 8.
2. Siapkan Saka, sereh, daun jeruk, jahe.
3. Kamu membutuhkan secukupnya Daun kemangi.
4. Kamu membutuhkan Bumbu haluskan.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 8 siung bawang putih.
7. Siapkan 10 buah cabe keriting.
8. Siapkan 5 buah rawit merah.
9. Siapkan 5 butir kemiri.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
12. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
13. Siapkan 1 sdm saus tiram.

Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Rica Rica ayam Instruksi

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang.
3. Blender bumbu agak kasar.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan berminyak, tambahkan air secukupnya didihkan + gula, garam, saus tiram.
5. Setelah mendidih masukan ayan yang sudah digoreng, masak sampai air menyusut lalu tambahkan daun kemangi masak sebentar cek rasa.
6. Rica rica ayam dah...siap selamat mencoba.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Selamat Ayam Ricanya sukses menteror perut tetangga ha ha :-D.