Resep: Appetizing Sayur Sop Ayam

Sayur Sop Ayam. Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho. Kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sup ini juga cukup banyak sehingga berguna sekali buat. Halo di episode kali ini Tam Tam Kitchen berbagi resep sayur yang sehat, enak, dan mudah untuk dibuat.

Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Kamu dapat membuat Sayur Sop Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sayur Sop Ayam

1. Siapkan Bumbu Sop.
2. Siapkan Bawang Putih.
3. Siapkan Bawang Merah.
4. Siapkan Garam.
5. Kamu membutuhkan Gula (Me : Gula Kelapa).
6. Kamu membutuhkan Sedikit minyak (untuk menumis bawang merah bawang putih).
7. Siapkan Secukupnya Air Matang (tergantung mau segimana banyak kuahnya).
8. Siapkan Merica.
9. Siapkan Bahan Sop (Optional).
10. Siapkan Secukupnya Ayam (dipotong-potong kecil sesuai selera).
11. Kamu membutuhkan Secukupnya Wortel.
12. Siapkan Secukupnya Buncis.
13. Kamu membutuhkan Secukupnya Kol.
14. Siapkan Secukupnya daun bawang/Seledri.

Biasanya untuk sop ayam yang agak keruh itu di hasilkan dari kaldu ayam yang cukup pekat di tambah rempah yang cukup banyak. Itulah resep sayur sop daging ayam. Sayur sop ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat pula. Selamat mencoba dan di bawah ini kami sajikan gambaran tentang bagaimana cara.

Sayur Sop Ayam Tata cara

1. Potong-potong sayuran dan Ayam sesuia selera (Me : Seperti di foto), iris bawang merah bawang putih, atau lebih enak dihaluskan bawang merah bawang putih nya, Me no, karena mager.
2. Tumis bawang merah bawang putih dengan api kecil sampai keluar wangi nya, kemudian masukan air sedikit terlebih dahulu untuk memasak ayam (pakai api kecil, ayam dimasukan langsung, tidak menunggu air mendidih) masukan gula, garam dan merica, test rasa.
3. Setelah ayam mulai berubah warna, cek sedikit daginya apakah sudah sesuai atau belum matangnya, kemudian masukan wortel dan tambahkan air kembali serta test rasa (masukan lagi gula dan garam) kuahnya ngga bening, karena efek pakai gula kelapa. Tunggu beberapa saat sampai wortel tidak terlalu keras.
4. Masukan buncis diamkan sesaat, baru terakhir masukan kol (saya lebih suka sayuran yg belum terlalu lembek, jadi ini sesuai selera).
5. Sayur sop sudah siap dihidangkan, rindu makanan rumahan terobati, Done!.

Salah satu resep ayam yang cukup populer adalah resep sayur sop ayam. Cara memasaknyapun cukup mudah dengan bumbu sederhana dan berbagai sayuran lengkap yang cukup mempunyai. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam.