Ayam Bumbu Masak Kuning.
Kamu dapat membuat Ayam Bumbu Masak Kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Masak Kuning
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Kamu membutuhkan 6 bh Kemiri.
- Kamu membutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Lada/merica.
- Siapkan sejempol Kunyit.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Siapkan 2 lbr Daun salam.
- Siapkan Ayam 1 kg / ceker.
- Siapkan Gula/ garam.
- Siapkan Bahan tambahan/ tabur.
- Kamu membutuhkan 7-10 siung Bawang merah kecil2.
- Siapkan 10 bh Cabe rawit.
Ayam Bumbu Masak Kuning Instruksi
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan minyak sedikit.
- Masukan batang sereh + daun salam.
- Masukan ayam / ceker yang sudah d rebus sebelumnya, aduk hingga bumbu merata, kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu hingga matang.
- Masukan bumbu/ bahan tambahan kemudian Koreksi rasa (tambahkan gula garam), tunggu hingga bahan tambahan sedikit layu, sajikan selagi hangat.