Tongseng kambing pedas. Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang. Kali ini mencoba RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS yang ternyata mantap. RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS selain meggunakan kambin bisa juga menggunakan daging sapi.
Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Yang Mudah dan Enak - Kelezatan rasa tongseng kambing ini memang sudah tidak bisa diragukan lagi. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Kamu dapat membuat Tongseng kambing pedas menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tongseng kambing pedas
- Siapkan 250 gram daging kambing.
- Siapkan 1/4 buah kol ukuran besar.
- Siapkan 4 buah tomat.
- Kamu membutuhkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air.
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Tongseng kambing pedas Tata cara
- Haluskan bumbu tongseng.
- Potong2 daging kambing. Biasanya aku selimuti dengan daun pepaya kalau usianya tua. Berhubung ini masing dibawah 7 bulan maka aku skip..
- Potong2 kol, tomat, cabe dan daun bawang..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan gula jawa dan kecap. Aduk merata.
- Masukkan daging kambing, aduk merata.
- Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga daging sedikit empuk.
- Masukkan tomat, cabe dan kol, tutup kembali hingga layu.
- Tambahkan daun bawang, cek rasa.
- Tongseng daging kambing siap dinikmati dangan nasi hangat. Nomnom.
Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang Sedangkan tongseng yang disajikan di luar Jawa Tengah,umumnya terasa gurih dengan pedas. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.