Resep: Enak Cireng Sambal Rujak

Cireng Sambal Rujak.

Kamu dapat memasak Cireng Sambal Rujak menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cireng Sambal Rujak

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 250 g tepung tapioka.
3. Kamu membutuhkan Bahan Biang.
4. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan 1 gelas air.
6. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih (haluskan).
7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
8. Siapkan Garam dan kaldu bubuk.
9. Siapkan Sambal Rujak.
10. Siapkan 1 buah gula merah (sisir).
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 buah cabe rawit.
13. Siapkan Asam jawa.
14. Siapkan Garam dan kaldu bubuk.
15. Siapkan Air.

Cireng Sambal Rujak Tata cara

1. Campur semua bahan biang,masak sampai adonan menjadi bening dan mengental,kemudian tuang kedalam bahan utama. Uleni lalu pipihkan. Simpan di kulkas selama 20 menit.
2. Setelah 20 menit goreng cireng dg api sedang. Angkat tiriskan..
3. Sambal Rujak. Ulek semua bahan lalu tambahkan air aduk rata. Sajikan bersama cireng panas 🤤.