Ayam Kecap Mantap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam bakar merupakan menu makanan yang tidak asing lagi bagi kita, bagai mana dengan kreasi atam bakar kecap sambel ndeso kreasi dapur Orlo. Resep Ayam Kecap - Ayam - Ayam merupakan salah satu jenis unggas yang dapat atau bahkan Beberapa variasi tersebut antara lain ayam kecap biasa, ayam kecap pedas, ayam kecap bakar.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu dapat memasak Ayam Kecap Mantap menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Kecap Mantap
- Siapkan 4 potong ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 1 buah cabe rawit (boleh skip).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah serai.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Penyedap (aku pake royco).
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu membutuhkan Kecap manis.
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat. Bumbu ayam yang kental dan meresap kedalam daging pasti akan membuat ketagihan. Masukkan tomat, Kecap Manis Bango, garam, dan merica.
Ayam Kecap Mantap Instruksi
- Haluskan baput, bamer, ketumbar, kemiri, cabe, dan jahe.. boleh diulek atopun blender, diulek lebih mantap.
- Sementara ayam dibersihkan dan tiriskan.. panaskan wajan untuk menumis bumbu halus tadi.
- Setelah bumbu ditumis sampe harum dg sedikit minyak, tambahkan serai, gula merah, garam dan penyedap.. beri sedikit air.
- Campurkan kecap manis lalu masukkan ayamnya.. ungkep dg api kecil sampai bumbu meresap... Cek rasa lalu ditutup... Tunggu sampe air menyerap... Terakhir teteskan jeruk nipis dan aduk rata.
- Bisa langsung sajikan, ato dibakar dg teflon juga boleh bgt....
Masukkan ayam yang telah digoreng Rahmawati Takwa Spespatri. enak bisa dimakan sekeluarga. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).