24. Soto Lontong.
Kamu dapat membuat 24. Soto Lontong menggunakan 31 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 24. Soto Lontong
- Kamu membutuhkan 1.5 liter air.
- Kamu membutuhkan 1/4 ayam goreng.
- Siapkan 1/2 ons toge.
- Siapkan 1/2 tomat iris tipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 2 bh bwang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit tua.
- Kamu membutuhkan 1/2 ruas jari jahe kecil.
- Siapkan 1 sdt lada/merica.
- Siapkan Bumbu Tambahan.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 btg sere.
- Siapkan 1 ruas jari btg kayu manis (dikit).
- Siapkan 2 patah bunga lawang.
- Siapkan 2 biji lawang aceh.
- Siapkan 2 kapulaga.
- Siapkan 2 btg daun seledri.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan Toping (opsional).
- Siapkan Perkedel (resep 25).
- Siapkan 3 btg lontong (siap saji).
- Kamu membutuhkan Kentang goreng.
- Kamu membutuhkan Bawang goreng.
- Kamu membutuhkan Telur Rebus.
- Kamu membutuhkan Sambal soto (resep 26).
24. Soto Lontong Instruksi
- Panaskan air, masukkan semua bumbu tambahan dan bumbu halus aduk rata dengan api sedang sampai bau bumbu hilang kurg lbih 15 menit..
- Masukkan ayam yg telah di suir2 aduk kembali, tambahkan garam koreksi rasa..
- Matikan api, masukkan daun seledri, daun bawang dan toge..
- Siapkan piring, letakkan bbrp potong lontong siram dengan soto dan tambahkan topping. Selamat menikmati.