Martabak Telur Simpel.
Kamu dapat membuat Martabak Telur Simpel menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Martabak Telur Simpel
- Siapkan 12 lembar kulit lumpia.
- Siapkan 1 butir telur (ukuran besar).
- Siapkan Daun bawang yang banyak (kira-kira 1/4 kg), potong halus.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa (royco/masako).
- Siapkan 3 siung bawang putih dan garam secukupnya, haluskan.
Martabak Telur Simpel Instruksi
- Siapkan tempat yang agak besar, kocok telur lalu masukkan potongan daun bawang, kemudian masukkan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan tadi, lada bubuk, penyedap rasa. Aduk rata..
- Ambil kulit lumpia. Beri isian satu sendok makan atau secukupnya. Lipat bentuk persegi (kotak). Ulangi langkah ini sampai habis..
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Lalu goreng, di bolak-balik sampai matang dan kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan cabe rawit atau saos sambal..