Martabak telur sayur. Saya merupakan salah satu makhluk di Bumi ini yang pelupa. Lupa kalau beberapa hari yang lalu telah membeli kulit lumpia. Dan sekarang, kulit lumpia itu tergeletak tak berdaya di dalam kulkas karena termakan usia dan hampir kadaluarsa.
Resep Martabak Telur Spesial Sederhana Bahan dan Bumbu Resep Martabak Telur Spesial.
Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat.
Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Kamu dapat memasak Martabak telur sayur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Martabak telur sayur
- Siapkan Bahan kulit.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Air secukup nya.
- Siapkan Minyak secukup nya (untuk merendam).
- Kamu membutuhkan Bahan isian.
- Siapkan 3 btr telur.
- Siapkan 3 helai daun bawang(iris).
- Siapkan 1 buah wortel (kukus).
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt Kecap manis.
Kali ini saya bagikan video tutorial resep. Martabak telur sayur Karena kemarin sudah buat adonan kulit nya, kini saat nya membuat adonan isinya. Martabak ini bisa buat camilan juga bisa buat lauk, sengaja saya tambahkan banyak sayur agar menanbah gizi pada anak-anak. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan.
Martabak telur sayur Instruksi
- Membuat bahan kulit:dalam wadah masukan terigu,kaldu bubuk tuang air sdkit2 uleni sampai adonan tdk ada yg menempel,lalu rendam dg minyak sampai adonan terendam,diamkan 1-2 jam,sisihkan...
- Siapkan bahan isian,kocok telur terlebih dahulu lalu masukan semua bahan yg lain,sisihkan...
- Setelah 1 jam ambil adonan kulit,lalu gilas menggunankan rolling pin sampai adonan benar2 tipis.
- Siapkan wajan besar atau teflon tuang minyak secukupnya,lalu kemudian simpan adonan di wajan baru nyalakan api kecil,kemudian masukan bahan Isian kedalam nya,lipat seperti amplop dan goreng hingga matang merata..jngn lupa di balik ya..hehe.
- Setelah matang,matikan api lalu tiriskan dan potong2 sesuai selera,martabak pun siap d nikmati dan bisa d sajikan dg saos sambal..selamat mencoba mom..(note:untuk bahan isian nya sesuai selera ya,,kalo aku kebetulan bahan yg ada nya cuma ini di kulkas,hehe).
Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Martabak yang baru diangkat dari penggorengan sangat cocok untuk menemani waktu bersantai bersama dengan orang-orang tersayang. Berikut ini aneka resep martabak telur yang bisa dijadikan referensi […] Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit.