Gulai telur tanpa santan. Berbicara mengenai hidangan gulai daging, apa sih hal pertama yang terbersit di benak anda? Hidangan lezat yang kaya akan bumbu? Hal ini dikarenakan kandungan santan yang ada didalamnya.
Walaupun tanpa menggunakan santan, gulai kepala kakap ini tetap gurih dan creamy karena santan digantikan oleh bubuk fiber yang lebih sehat. Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang. Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan untuk berbagai macam penggunaan bahan masakan sehingga terasa spesial dan lebih istimewa. Kamu dapat memasak Gulai telur tanpa santan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Gulai telur tanpa santan
- Kamu membutuhkan 6 butir telur ayam / bebek (direbus).
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 6 biji cabe merah.
- Siapkan 1 btng sere.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 10 biji cabe rawit (me : taburan).
- Siapkan 500 ml Susu cair low fat / full cream.
- Siapkan 1 cangkir air.
- Siapkan 1/2 sdm Gula.
- Siapkan Garan sesuai selera masing2 ya.
Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. Setelah kuah mendidih tambahkan santan kental dan asam kandis kemudian aduk rata. Tertarik dengan resep berkuah santan lainnya?
Gulai telur tanpa santan Tata cara
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, masukkan air, sesdh mendidih, masukkan rebusan telur, biarin masak sampai telur berubah warna kuning biar enak rasanya..
- Lalu terakhir masukkan susu cair, +kan gula, kaco2 dan matikan api.
- Sesdh matikan api,baru saya masukkan garam, tes rasa, manis garam sesuai selera masing2 y.lalu taburi cabe rawit selagi panas..
- Siap disajikan😊.
- Selamat mencoba 😊 c u.
Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Masin Ikan Pari Asap Gulai Pakis Ikan Tongkol Gulai Ikan Nila (Tanpa Santan) Belimbing Wuluh. Masukkan telur dan tahu masak hingga seluruh bahan matang dan santan agak mengental angkat, pindahkan ke mangkuk agak lebar, taburkan bawang goreng. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Dilarang menyalin, mempublikasikan dan mengutip sebagian atau seluruh isi portal tanpa seizin Primarasa. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai.