Gulai Terong Ungu Bulat. Lihat juga resep Terong ungu goreng tepung enak lainnya! Di video kali ini, aku menjelaskan prosedur pembuatan Gulai Terong Bulat. Kenapa sih kok harus Gulai Terong Bulat yang jadi menunya??
Nah, untuk menamakan gulai terong ini ternyata berbeda-beda disetiap wilayah ada yang menyebutnya sebagai gulai terung dan di setiap daerah kadang punya sebutan yang berbeda. Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Terong Ungu - Tanaman terung merupakan salah satu jenis tumbuhan yang dikenal sebagai sayur-sayuran dan di tanam untuk dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Terung dikenal dengan nama ilmiah Solanum melongena L yang masih dalam family solancea yang menghasilkan biji (Spermatophyta) dan menghasilkan biji berkeping dua. resep terong hijau bulat Terong berbentuk bulat dengan warna hijau tidak hanya enak menjadi bahan lalapan, tetapi sering juga diolah menjadi bermacam-macam variasi masakan yang lezat. Kamu dapat membuat Gulai Terong Ungu Bulat menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Gulai Terong Ungu Bulat
- Kamu membutuhkan 600 gram terong ungu bulat.
- Siapkan 5 sdm krimer.
- Kamu membutuhkan 1 liter air.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 buah kemiri.
Berikut ini adalah salah satu kreasi untuk menambah referensi cara memasak terong bulat hijau dengan kuah santan yang cukup menggugah selera. RESEP MASAK GULAI TERONG HIJAU BULAT NIKMAT - Sriwijaya Aktual - Sumber Informasi Realita, Tajam Dan Terpercaya Ciri khas dari jenis terong ini terletak pada bentuk buahnya yaitu bulat memanjang, dengan kulit buah tipis berwarna ungu mengkilat dan bagian ujung serta pangkal buah tumpul. Terong Belanda Selanjutnya adalah jenis terong belanda dengan ciri khasnya yaitu buah berbentuk bulat, daging buah tebal, mengadung air banyak dan berwarna merah hati. Resep Gulai Terong Hijau - Tidak hanya terong ungu, terong hijau bulat tak kalah sedap jika diolah menjadi variasi menu makan harian.
Gulai Terong Ungu Bulat Instruksi
- Potong terong menjadi 4 bagia n. Rendam terong dalam air agar tidak menghitam..
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun salam. Lalu masukkan terong. Masak sampai terong layu..
- Tambahkam krimer yang telah dicampur dengan air sebelumnya. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan gula garam secukup. Gulai terong ungu bulat siap dihidangkan..
Cara memasak gulai terong yang enak dan sederhana dengan rempah yang cukup berasa bisa menjadi tambahan kreasi olahan terong hijau bulat yang favorit. Resep gulai terung ini dari mana lagi kalau bukan dari Ibunda tercinta yang resepnya banyak saya jiplak habis-habisan di blog ini. Kembali ke terung dan gulai ini, untuk membuatnya sebaiknya gunakan terung yang masih muda sehingga belum terbentuk banyak biji. Terong ungu biasa dimanfaatkan sebagai bahan sayuran yang diolah dengan cara ditumis, digoreng, atau bahkan dibakar. Terong ungu yang biasanya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran tidak semata-mata hanya memiliki rasa yang menggugah lidah, namun terong ungu juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.