Cumi kuah (dudoh cumi). Resep cumi-cumi enak dengan bahan yang sederhana. Ciri Khusus Cumi-Cumi - Pengertian, Klasifikasi, Struktur, Habitat, Amphineura, Berkembangbiak, Para Ahli : Cumi-cumi merupakan kelompok hewan yang cephalopoda besar, atau jenis moluska yang hidup di laut. Dewi Perssik Keliling Bundaran HI Pakai Kostum Catwoman.
Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Kamu dapat memasak Cumi kuah (dudoh cumi) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cumi kuah (dudoh cumi)
- Siapkan 1/2 kg cumi.
- Siapkan 4 kotak tahu.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Siapkan 2 siung baput.
Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo. Seperti bunglon, cumi-cumi mempunyai kemampuan untuk mengubah warna kulitnya. Baca Juga: Tinta Cumi Dijadikan Pewarna Makanan, Apa Saja Manfaatnya, ya?
Cumi kuah (dudoh cumi) Tata cara
- Rebus cumi sekali mendidih.
- Tumis bumbu iris sampe harum. Baput harus ditumis pertama jgn dicampur yg lain dulu.
- Iris dadu tahu kemudian goreng setengah matang.
- Setelah baput harum, masukkan bamer kemudian cabe. Setelah harum beri air sisa rebusan cumi dan masukkan tahu.
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis, tes rasa.
- Terakhir baru masukkan cumi, jgn lama2 sekali mendidih langsung matikan kompor biar cumi g menyusut banyak dan tetal fresh.
Cumi Kuah Kuning yang menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk terasa segar di lidah. Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap! Dijamin bakal jadi masakan favorit seluruh keluarga. Cumi-cumi merupakan menu favorit banyak pecinta seafood. Apa saja manfaat cumi-cumi untuk kesehatan, kalau tidak dimakan kebanyakan?