Soto Ayam.
Kamu dapat membuat Soto Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Soto Ayam
- Siapkan 1 kg ayam dan tulang ny potong kecil kecil.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 4 buah kemiri.
- Siapkan Bumbu geprek&cemplung.
- Siapkan 2 buah sere geprek.
- Siapkan 1 ruas laos geprek.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Kondimen.
- Kamu membutuhkan Bihun,toge dan kol.
- Siapkan Cabe yg di haluskan, jeruk.
- Siapkan Pergedel jagung.
Soto Ayam Tata cara
- Haluskan semua bumbu untuk di tumis.
- Cuci bersih ayam kemudian rebus.
- Tumis bumbu, rebus kembali ayam dengan air baru, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
- Masukkan laos,daun jeruk,daun salam dan sere, garam,kaldu jamur,gula pasir aduk kemudian koreksi rasa...