Mie Goreng Indonesia aka mie goreng tomat.
Kamu dapat membuat Mie Goreng Indonesia aka mie goreng tomat menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie Goreng Indonesia aka mie goreng tomat
- Kamu membutuhkan 1/2 kg mie kuning, dicuci bersih dan tiriskan.
- Kamu membutuhkan 8 lembar kol diiris-iris lebar.
- Siapkan 1 ons tauge.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 10-15 cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih. Diiris-iris.
- Siapkan 4 siung bawang merah. Diiris-iris.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Merica.
- Siapkan 100-150 ml air.
Mie Goreng Indonesia aka mie goreng tomat Instruksi
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan kol dan tomat. Aduk-aduk dan teteskan sedikit kecap asin..
- Masukkan mie. Jipratkan air dan bubuhi kecap manis dan merica. Aduk rata. Bila kurang basah mienya, boleh ditambahi sedikit demi sedikit lagi airnya..
- Masukkan tauge dan cabe rawit. Aduk rata sampai air mengering..
- Bila mie sudah masak, sudah boleh diangkat dan taruh ke piring saji. Taburi dengan bawang goreng secukupnya..