1. Ayam Teriyaki.
Kamu dapat membuat 1. Ayam Teriyaki menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 1. Ayam Teriyaki
- Kamu membutuhkan 1/2 kg Dada ayam.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Kecap asin.
- Siapkan Saus raja rasa.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Bawang bombai 1 buah (yg sudah dirajang).
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Penyedap - Totole (kaldu jamur).
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Air.
1. Ayam Teriyaki Tata cara
- Potong dada ayam kecil" bisa bentuk dadu atau memanjang, setelah itu di marinasi menggunakan kecap manis, kecap asin dan saus raja rasa, diamkan di kulkas kurang lebih 15 menit.
- Setelah 15 menit, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
- Masukkan dada ayam yg telah dimarinasi tadi, masukkan air secukupnya, sampai mendidih meletup letup..
- Lalu masukkan lada bubuk, totole, garam, gula, lalu jangan lupa dimasukkan bawang bombai yang sudah dirajang.
- Koreksi rasa, jika sudah enak siap dihidangkan. Bawang bombai saya masukkan di akhir supaya cita rasa dan tekstur bawang bombainya tetap terasa ✌️, dan selera ya bun mau dimasukkan di awal atau akhir..