Resep: Sedap Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki.

Kamu dapat memasak Ayam Teriyaki menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Teriyaki

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 1/2 kg Ayam Fillet.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
5. Kamu membutuhkan secukupnya Merica.
6. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
7. Siapkan Bahan untuk Merendam Ayam.
8. Kamu membutuhkan 1 sdm Saos Tiram.
9. Siapkan 1 sdm Minyak Wijen.
10. Siapkan Bahan Tumis.
11. Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
12. Siapkan secukupnya Blue Band.
13. Siapkan Bahan Tamabahan.
14. Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
15. Siapkan 2 sdt Gula Pasir.
16. Siapkan 1 sdt Garam.
17. Siapkan 1 batang Daun Bawang.
18. Kamu membutuhkan 1 buah Lemon.
19. Kamu membutuhkan secukupnya Wijen.

Ayam Teriyaki Tata cara

1. Ayam yang sudah di fillet potong kecil sesuai selera. Beri perasan buah lemon diamkan 5 menit, lalu cuci bersih..
2. Rendam ayam dengan minyak wijen, saos tiram, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata, dan diamkan di dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap..
3. Selanjutnya, tumis bawang bombay yg sudah diiris sampai sedikit layu, tambahkan blue band. Lalu masukkan ayam, air secukupnya, gula, garam. Aduk hinga rata..
4. Ketika air sudah tinggal sedikit, masukkan kecap manis dan daun bawang. Koreksi rasa, aduk hingga kuah nyemek (atau bisa juga hingga habis kuahnya tergantung selera)..
5. Hidangkan dengan taburan wijen. Selamat menikmati 😊.