Resep: Sedap Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam, potong 6.
2. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
3. Siapkan Bahan Rendaman Ayam.
4. Siapkan 3 buah bawang putih cincang.
5. Siapkan 1 cm jahe geprek.
6. Siapkan Perasan air jeruk nipis.
7. Kamu membutuhkan secukupnya Garam, merica.
8. Siapkan 100 ml air.
9. Kamu membutuhkan Bahan Saus Mentega.
10. Siapkan 1 buah bawang bombay uk sedang, iris memanjang.
11. Siapkan 2 buah bawang putih cincang.
12. Kamu membutuhkan 3 sdm butter, bisa juga pakai margarin.
13. Siapkan 2 sdm saus tomat.
14. Siapkan 2 sdm saus tiram.
15. Siapkan 2 sdm kecap manis.
16. Kamu membutuhkan 1 sdm kecap inggris.
17. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
18. Siapkan secukupnya Garam, merica.
19. Siapkan 50 ml air.

Ayam Goreng Mentega Instruksi

1. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bahan rendaman rebus sampai ayam matang dan air menyusut..
2. Goreng ayam sebentar saja, jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan..
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga layu dan matang, masukkan ayam goreng kemudian aduk rata..
4. Tambahkan aneka saus dan kecap, garam, merica dan air. Aduk rata dan masak sampai air menyusut dan kental..
5. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan ditaburi daun bawang..