Cara Memasak Sempurna Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 1 ekor ayam potong2.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay potong2.
3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
4. Siapkan 1 tangkai daun bawang potong2.
5. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
6. Siapkan Secukupnya mentega.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya gula + garam.
8. Kamu membutuhkan Secukupnya merica.
9. Siapkan 5 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
11. Siapkan 1 sdm saus tomat.
12. Kamu membutuhkan 1 sdt saus tiram.
13. Siapkan Secukupnya air.

Ayam Goreng Mentega Instruksi

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan taburi garam,aduk2 hingga ayam keset lalu diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng yg byk,campurkan 1 sdm mentega ke dlm minyak,goreng ayam hingga matang,angkat dan sisihkan.
3. Panaskan 3 sdm mentega,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kecap manis,kecap inggris,saus tomat,saus tiram,merica dan garam,aduk rata lalu masukan ayam,aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
4. Tuang air secukupnya,aduk rata dan tgu mendidih dan air surut dan mengental,tes rasanya,jika sdh pas masukan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan 😊.