Cara Membuat Enak Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur.

Kamu dapat membuat Pepes Tahu Jamur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur

1. Siapkan Bahan.
2. Siapkan Tahu ukuran besar (haluskan).
3. Siapkan 1/4 bagian kelapa (parut).
4. Kamu membutuhkan 1 ons jamur merang (iris).
5. Siapkan 2 butir putih telur.
6. Kamu membutuhkan 1/2 ons teri gundul (bersihkan).
7. Siapkan Bumbu.
8. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus).
9. Siapkan 4 siung bawang merah (cincang kasar).
10. Kamu membutuhkan 3 helai daun bawang (iris tipis).
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
13. Kamu membutuhkan Pembungkus.
14. Siapkan Daun pisang yang bersih dan tusuk sate.

Pepes Tahu Jamur Instruksi

1. Siapkan bahan dan bumbu.
2. Campur jadi 1 bahan dan bumbu, koreksi rasa. Note: jika suka manis boleh ditambah gula, tapi karena dr daun bawang udah keluar rasa manisnya saya gak perlu tambah gula lagi. Jika suka pedes boleh ditambah cabe utuh di atas pepesan..
3. Bungkus dengan daun pisang dan jepit dengan tusuk sate..
4. Kukus selama 15 menit dengan api sedang..
5. Jika sudah matang, ready to served.