Rolade tahu isi daun singkong.
Kamu dapat membuat Rolade tahu isi daun singkong menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Rolade tahu isi daun singkong
- Siapkan 5 potong tahu putih (haluskan).
- Siapkan 20 lembar daun singkong, cuci dan rebus hingga empuk, iris tipis.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Kamu membutuhkan 2 butir telur (1 untuk campuran, 1 untuk balutan).
Rolade tahu isi daun singkong Instruksi
- Haluskan baput+ketumbar+lada+garam+penyedap lalu campur dengan 1 butir telur yg sudah dikocok lepas.
- Masukkan tahu putih halus, aduk rata.
- Letakkan tahu pada daun pisang (untuk alas) pipihkan dan ratakan, lalu disusul dengan daun singkong.
- Gulung perlahan hingga padat, kunci disetiap ujungnya..karena cuman punya selembar daun kecil..aku bungkus lagi pake plastik biar rapat.
- Kukus selama -+25 menit.
- Biarkan dingin supaya lebih kokoh dan padat, baru dipotong.
- Baru potong, dan masukkan ke kocokan telur lalu digoreng hingga garing.