Semur Telur.
Kamu dapat memasak Semur Telur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Semur Telur
- Kamu membutuhkan 1/2 kg telur ayam.
- Kamu membutuhkan 1,5 ons gula aren.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya pala.
- Kamu membutuhkan 5 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan sereh.
- Siapkan air.
Semur Telur Tata cara
- Rebus telur dalam air yang sudah diberi garam secukupnya, lalu kupas.
- Haluskan bawang putih, kemiri dan pala.
- Rebus air kurang lebih 1 liter, lalu masukkan bumbu halus, merica bubuk, sereh, kecap, garam dan gula, biarkan mendidih dan tes rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan telur lalu biarkan sampai berubah warna dan air berkurang.
- Semur telur siap dihidangkan.