Resep: Appetizing Tempe Mendoan

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Tempe Mendoan.

Tempe Mendoan Kamu dapat memasak Tempe Mendoan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tempe Mendoan

  1. Kamu membutuhkan 1 balok tempe segiempat.
  2. Siapkan 3 batang daun bawang iris.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
  7. Siapkan 1 cm kunyit.
  8. Kamu membutuhkan 1 cm kencur.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan Campuran tepung:.
  11. Siapkan 5 sdm tepung terigu segitiga biru.
  12. Kamu membutuhkan 5 sdm tepung beras.
  13. Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
  14. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
  15. Kamu membutuhkan 100 ml air (dituang sedikit-sedikit, jangan semuanya dulu).

Tempe Mendoan Tata cara

  1. Potong tempe setebal minimal 3 mm serta siapkan bahan2 lain..
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Campurkan semua bahan tepung dan aduk rata. Masukkan air sambil dilihat konsistensinya (jangan terlalu kental atau encer)..
  4. Siap untuk menggoreng: tempe dimasukkan ke adonan tepung, kemudian langsung digoreng..
  5. Ada 2 versi: yg kiri, dimasak setengah matang untuk disimpan sedangkan yg kanan, digoreng garing..