Tempe Mendoan.
Kamu dapat memasak Tempe Mendoan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tempe Mendoan
- Siapkan 1 bungkus tempe (potong tipis persegi panjang).
- Kamu membutuhkan 2 helai daun bawang.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung beras (resep aslinya pakai terigu aja).
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu membutuhkan Sedikit kaldu bubuk (opsional).
- Siapkan Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
Tempe Mendoan Instruksi
- Haluskan seluruh bumbu. Potong kecil2 daun bawang. Campurkan bumbu halus, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, dan air ke dalam sebuah wadah. Adonan sebaiknya kental..
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan tempe satu per satu. Balurkan tempe ke dalam tepung. Lalu goreng dalam minyak panas..
- Tempe siap disajikan 😉.