Tempe Mendoan Banyuwangi.
Kamu dapat memasak Tempe Mendoan Banyuwangi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tempe Mendoan Banyuwangi
- Kamu membutuhkan 1 papan tempe, iris2 (sy jd 15 iris).
- Kamu membutuhkan Bahan adonan tepung, haluskan bumbu:.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit, sy kali ini gak pake.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan Garam & kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 150 ml air es.
- Kamu membutuhkan 1 btg daun bawang, potong2.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
Tempe Mendoan Banyuwangi Tata cara
- Siapkan bawang putih & kencur, haluskan, lalu siapkan jg ketumbar bubuknya.
- Campur semua bumbu halus dgn adonan tepung, aduk.. beri air es, garam & kaldu bubuk biarkan agak encer. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Celupkan tempe 2 yg sdh diiris2.
- Goreng diminyak panas hingga kekuningan, angkat, sajikan.