Ayam Bumbu Rujak.
Kamu dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan Bahan:.
- Kamu membutuhkan 600 gr ayam.
- Siapkan 1 ktr air.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
- Siapkan 6 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Siapkan 1 bh tomat hijau.
- Siapkan 1 btg bawang prei.
- Siapkan 1 mata asam jawa.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
Ayam Bumbu Rujak Tata cara
- Potong ayam sesuai selera, kucuri jeruk nipis dan cuci bersih, bersihkan bumbu dan haluskan kecuali tomat, asam jawa dan bawang prei..
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus biarkan mendidih kembali baru masukkan ayam, tunggu mendidih kembali baru bumbui dg gula dan garam, masukkan.
- Tomat, bawang prei dan asam jawa, tes rasa, biarkan ayam tanak dan bumbu meresap. Matikan api, sajikan..