Soto Daging. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Kamu dapat memasak Soto Daging menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Soto Daging
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan laos/lengkuas.
- Siapkan jahe.
- Kamu membutuhkan ketumbar sangrai.
- Siapkan jintan sangrai.
- Siapkan serai, geprek.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan bahan pelengkap :.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan seledri.
- Kamu membutuhkan bawang merah dan bawang putih goreng.
- Siapkan jeruk.
- Kamu membutuhkan sambal.
Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah.
Soto Daging Tata cara
- Siapkan bahan, blender semua bahan halus kecuali serai dan daun jeruk. jintan dan ketumbar di ulek halus.
- Rebus daging, buang busa rebus sampai keluar kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging, masak sampai empuk..
- Saat tata di mangkok tabur daun bawang dan seledri yg telah di irisΒ², duo bawang goreng, jeruk, sambal siap dinikmati πππ.
Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga.