3. Soto Daging Sapi.
Kamu dapat membuat 3. Soto Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 3. Soto Daging Sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 2500 ml air.
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong2.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang,potong2.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun seledri,potong2.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Kamu membutuhkan Pelengkap :.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan Sambal rebus.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Daun seledri.
- Siapkan Tauge,seduh air panas.
- Siapkan Tomat,potong2.
- Siapkan Jeruk nipis,potong2.
- Siapkan Bawang goreng.
3. Soto Daging Sapi Tata cara
- Rebus daging dengan air 2500 ml sampai matang dan empuk. Tiriskan dan potong2 sesuai selera. Air kaldunya jangan dibuang ya..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam air kaldu tadi dan takar 1800 ml saja. Beri garam gula merica dan daun bawang,daun seledri, tomat. Masak hingga mendidih,tes rasa..
- Sajikan soto bersama pelengkapnya. Hmm mantepp!.