Kare Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kamu dapat memasak Kare Ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Kare Ayam
- Siapkan Bahan:.
- Kamu membutuhkan 1 kg ayam potong.
- Siapkan 50 gram fiber creme (1 sachet santan kara/santan peras 500ml).
- Siapkan Tahu tempe secukupnya goreng setengah matang.
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh untuk cemplung dikuah.
- Siapkan 1,5 lt air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu membutuhkan 7 siung bw merah.
- Siapkan 3 siung bw putih.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Kamu membutuhkan 15 cabe rawit (sesuai selera,ini uda pedes).
- Siapkan 1 sdm ketumbar butir / 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan Bahan cemplung:.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt kaldu jamur.
Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa. Untuk Anda yang mungkin ingin belajar. Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. See more ideas about Kari ayam, Kari, Food.
Kare Ayam Tata cara
- Rebus ayam sebentar,buang airnya utk membuang kotorannya.
- Tumis bumbu halus,tambahkan bumbu cemplung sampai matang (mengeluarkan minyak).
- Rebus air,bumbu halus dan tambahkan fiber creme sampai mendidih,lalu masukkan tahu tempe dan ayam,terakhir masukkan cabe rawit utuh.
- Rebus sampai ayam matang,koreksi rasa,taburi bawang goreng jika ada.
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.