Nasi uduk. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda Rijst vermengd met onrust van de liefde atau disingkat Jaloerse rijst adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer.
Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli.
Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya.
Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan.
Kamu dapat memasak Nasi uduk menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi uduk
- Siapkan 1 liter beras kualitas bagus.
- Kamu membutuhkan 800 ml santan sedang cenderung kental.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Kamu membutuhkan 1 sdt munjung garam.
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Its tasty Nasi Uduk lends an unforgettable delicious sensation with every spoonful that pampers both the palate and the tummy." Are you the owner of Nasi Uduk Kebon Kacang Puas Hati ?
Nasi uduk Tata cara
- Siapkan bahan2 dan bumbu. Cuci bersih beras.
- Didihkan santan, masukan beras yang telah dicuci bersih. Aroni sampai santan terserap habis. Sisihkan.
- Didihkan air dalam dandang lalu kukus aronan selama kurang lebih 15 menit, buka tutup dandang dan aduk aronan supaya matangnya merata. Kukus lagi selama 20 menit. Setelah matang, buang daun2annya lalu nasi uduk siap dihidangkan dengan lauk kesukaan keluarga..
Usaha Nasi Uduk Betawi yang Sukses Dari kisah sukses pedagang nasi uduk betawi yang sederhana itu yang jadi miliuner membuat teman penulis mendapatkan inspirasi. Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep nasi uduk pun terbilang cukup mudah untuk ditemukan. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu tuangkan santan.