Cireng Sambal Rujak.
Kamu dapat membuat Cireng Sambal Rujak menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cireng Sambal Rujak
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan 250 g tepung tapioka.
- Siapkan Bahan Biang.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 1 gelas air.
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan Garam dan kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan Sambal Rujak.
- Siapkan 1 buah gula merah (sisir).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Asam jawa.
- Siapkan Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
Cireng Sambal Rujak Tata cara
- Campur semua bahan biang,masak sampai adonan menjadi bening dan mengental,kemudian tuang kedalam bahan utama. Uleni lalu pipihkan. Simpan di kulkas selama 20 menit.
- Setelah 20 menit goreng cireng dg api sedang. Angkat tiriskan..
- Sambal Rujak. Ulek semua bahan lalu tambahkan air aduk rata. Sajikan bersama cireng panas 🤤.