Cireng isi oncom ayam pedas. Cireng merupakan nama makanan yang sangat terkenal dan populer terutama didaerah sunda. Makanan yang satu ini mempunyai berbagai varian rasa dari mulai rasa sosis, rasa daging ayam, rasa bakso dan rasa keju dan masih Dibawah ini adalah resep cireng isi oncom asli pedas untuk anda. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini.

Cireng Isi Aneka Rasa (Makanan Khas Jawa Barat). Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau Dengan rasa yang gurih, empuk dan renyah, Cireng Bandung memang membuat orang ketagihan. Ada beberapa macan jenis aci di goreng yang tersedia, mulai dari tanpa isi, dengan isi Oncom atau. Kamu dapat membuat Cireng isi oncom ayam pedas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cireng isi oncom ayam pedas

Siapkan Bahan kulit :.
Siapkan 200 gr sagu (aku pakai sagu pak tani).
Siapkan 2 sdm terigu (aku pakai segitiga biru).
Siapkan 3 siung baput (haluskan).
Siapkan 1 sdt garam.
Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
Siapkan 250 ml air panas mendidih (kurang lebihnya ya jangan tuang semua).
Siapkan Bahan isi :.
Kamu membutuhkan 1 plastik oncom ukuran sedang (aku beli isi 5, hancurkan).
Siapkan 1/4 kg ayam (rebus sebentar, cincang).
Kamu membutuhkan 3 siung baput (haluskan).
Siapkan Secukupnya bawang bombay.
Siapkan Secukupnya daun bawang.
Kamu membutuhkan 1 ons cabe caplak (haluskan, boleh tambah klo suka pedas).
Siapkan 1/2 sdt garam (sesuaikan).
Siapkan secukupnya Gula.
Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Isian lain yang bisa kamu coba yakni dengan oncom. Terakhir, jika sebelumnya hanya isi ayam saja, kamu juga bisa lho menambahkan rasa pedas pada isian ayamnya agar cirengmu.

Cireng isi oncom ayam pedas Tata cara

Tumis semua bahan isian, kalau bisa agak kering biar gak tembus ke kulit saat diisi...
Rebus air sampai mendidih masukkan bawang putih. Tuang sedikit2 air panas ke dalam adonan kulit sampai kira2 bisa dibentuk. Pipihkan tipis (aku pakai rolling kayu) lalu cetak bebas (aku cetak pakai cetakan pastel), isi dengan bahan isian.
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil (biar matangny rata), kalau bisa minyakny usahain banyak biar si cireng kerendem dan jangan dibolak balik. Goreng sampai kira2 matang ya.
Cireng isi siap dihidangkan.

Cireng yang diberi isian ini semakin besar kemungkinannya untuk meledak, lo. Karena panas minyak, isinya di dalamnya bisa mendidih dan akhirnya mendorong cireng untuk meledak. Pedas Nendangnya Cireng Isi Ayam Mercon Ini Dijamin Bikin Mata Melek! Meskipun bahan adonan dasar cireng asli terbuat dari tepung aci, namun resep cireng Bandung enak tanpa isi memiliki aneka macam variasi. Tips atau cara mengolah adonan lah yang membuat cireng (aci goreng) tanpa tepung terigu yang sederhana menjadi berbeda pula.