Resep: Enak Kastangel Edam Parmesan

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Kastangel Edam Parmesan.

Kastangel Edam Parmesan Kamu dapat membuat Kastangel Edam Parmesan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kastangel Edam Parmesan

  1. Kamu membutuhkan 150 gr butter unsalted.
  2. Siapkan 175 gr terigu.
  3. Kamu membutuhkan 25 gr maizena.
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt garam (boleh skip kalau butter sudah asin).
  6. Siapkan 68 gr edam cheese parut.
  7. Siapkan 50 gr parmesan cheese bubuk.
  8. Siapkan Bahan oles:.
  9. Siapkan 1 kuning telur.
  10. Siapkan secukupnya Keju cheddar.

Kastangel Edam Parmesan Instruksi

  1. Hancurkan dan aduk butter dengan edam dan parmesan sampai rata dengan hand mixer/spatula..
  2. Kemudian masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuknya, dan garam aduk rata dengan spatula..
  3. Panaskan oven. Ambil adonan dan pipihkan/giling bentuk/ potong menjadi panjang atau sesuai selera..
  4. Oleskan kuning telur yang sudah dikocok asal dan setelahnya taburkan parutan keju cheddar..
  5. Panggang dengan suhu 150 derajat, selama 20 menit dengan api atas bawah setelahnya 7-10 menit dengan api atas saja. Atau sesuaikan dengan oven masing2, kalau kastangel sudah berubah warna kekuningan dan dalamnya keluar bintik-bintik merah dari keju edam berarti sudah matang ya bisa diangkat dan didinginkan baru masukan ke toples..