Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor.
Kamu dapat memasak Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Kamu membutuhkan 1 kotak tahu.
- Kamu membutuhkan Bumbu:.
- Kamu membutuhkan 3 bawang putih (cincang).
- Siapkan 4 bawang merah (cincang).
- Kamu membutuhkan 1/2 ibu jari lengkuas.
- Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1 bumbu instan beli di pasar.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan sedikit royco ayam.
Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor Instruksi
- Rebus ayam dan tahu hingga matang, lalu suwir ayam.
- Cincang bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas dan serai.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas yg sudah digeprek.
- Tambahkan bumbu instan dan masukkan ayam yang telah disuwir dan tahu.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan serai dan daun salam.
- Masukkan santan dan beri garam, merica dan royco... pastikan sesuai selera.
- Tunggu hingga kuah meresap dan berkurang.. Lalu matikan kompor dan sajikan.