10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas. Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Kupas kulit luarnya lalu cincang halus. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Kamu dapat membuat 10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas
- Kamu membutuhkan Bahan-bahan.
- Kamu membutuhkan cumi cuci bersih, kupas, potong kecil².
- Siapkan telur utuh.
- Siapkan sct kecil tepung bumbu serba guna (saya sajiku).
- Kamu membutuhkan air.
- Siapkan cuka makan.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan bawang putih cincang.
- Kamu membutuhkan kecil bawang merah cincang.
- Siapkan cabe merah panjang belah memanjang.
- Kamu membutuhkan tepung tapioka.
- Siapkan gula aren.
- Siapkan saus sambal.
- Siapkan saus tomat.
- Siapkan cuka makan.
- Siapkan air.
- Siapkan sct kaldu bubuk (saya royko).
- Siapkan minyak untuk.
- Siapkan wijen (untuk taburan).
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Ayam tepung asam manis ini buntik-buntik ala chandra dewi. Rasanya mantap dan suami suka banget. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot.
10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas Tata cara
- Siapkan bahan, cuci bersih semua rempah.
- Campurkan telur dengan cumi, aduk². Tambahkan tepung bumbu sajiku, dan cuka. Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk² dengan tangan bersih agar tercampur merata..
- Sisihkan adonan, panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil adonan sesendok demi sesendok, goreng dalam minyak yang benar² panas. Goreng sampai berubah warnah kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih. Larutkan tepung tapioka, gula aren dengan air..
- Masukkan, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, air, dan cuka masak sebentar tambahkan larutan tapioka dan cabe merah. Koreksi rasa. Masak sampai saus mengental..
- Angkat saus dan siram ke gorengan cumi, taburkan wijen ke atasnya biar lebih menarik. Demikian resepnya, silahkan dicoba😊.
Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Cuci bersih cumi lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.