Cara Menyiapkan Sedap Matcha Almond Cookies

Matcha Almond Cookies.

Kamu dapat membuat Matcha Almond Cookies menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Matcha Almond Cookies

1. Siapkan mentega.
2. Kamu membutuhkan gula halus.
3. Siapkan kuning telur.
4. Kamu membutuhkan garam halus.
5. Kamu membutuhkan matcha powder.
6. Kamu membutuhkan terigu protein rendah.
7. Siapkan almond cincang/iris.
8. Kamu membutuhkan almond iris untuk topping.

Matcha Almond Cookies Instruksi

1. Dalam wadah, aduk mentega, gula halus dengan spatula hingga menyatu..
2. Tambahkan kuning telur dan garam, aduk lagi sampai rata. Note: saya hanya buat 1/2 resep..
3. Sambil diayak, masukkan matcha bubuk, tepung sambil diaduk perlahan hingga rata..
4. Tambahkan kacang almond, aduk dengan tangan sampai kalis..
5. Panaskan oven suhu 150 derajat, saya pakai otang apinya sedang cenderung kecil. Bulatkan adonan sebesar kelereng, pipihkan sedikit dengan telapak tangan lalu tekan pelan dengan garpu, beri irisan almond untuk topping. Panggang selama 25-30 menit hingga bawah kue kekuningan, kue akan mengeras saat dingin..