Resep: Sedap Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Kamu dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng Ayam

1. Siapkan Ayam Fillet.
2. Siapkan Jeruk Nipis.
3. Siapkan Kol (Rajang Kasar).
4. Kamu membutuhkan Tomat (Belah 4 Bagian).
5. Kamu membutuhkan Daun Bawang (Rajang Kasar).
6. Kamu membutuhkan Santan Kara.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Gula.
9. Siapkan Kecap Bango.
10. Siapkan Lada.
11. Siapkan Penyedap Rasa (Me Royko).
12. Siapkan air.
13. Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
14. Siapkan Bumbu Halus.
15. Kamu membutuhkan Bawang Merah.
16. Kamu membutuhkan Bawang Putih.
17. Kamu membutuhkan Cabe Merah.
18. Siapkan Cabe Rawit Merah.
19. Siapkan Kemiri Sangrai.
20. Siapkan Kunyit.
21. Siapkan Rias Jahe.
22. Kamu membutuhkan Ketumbar.
23. Siapkan Bumbu Utuh.
24. Kamu membutuhkan Cabe Rawit.
25. Siapkan Serai (Digeprek).
26. Siapkan Lengkuas (Digeprek).
27. Siapkan Daun Salam.

Tongseng Ayam Tata cara

1. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu utuh kecuali cabe..
2. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis, tumis hingga berubah warna..
3. Masukkan kecap + garam + gula + penyedap rasa + lada tumis dan aduk rata. Kemudian tambahkan air dan santan, masak hingga air sedikit menyusut..
4. Setelah itu cek rasa, masukkan kol + tomat + cabe rawit utuh. Adul rata dan biarkan airnya menyusut..
5. Tes rasa angkat dan siap di sajikan. selesai.